Gut zur Umwelt, gut zum Gast

Fünf Kilometer feinsandiger Strand, gesäumt von Dünen und Pinien. Umgeben vom legendären Tal der Tempel von Agrigent und dem, vom World Wildlife Fund (WWF) geführten Naturschutzgebiet Riserva Torre Salsa. Kurzum: Ein paradiesischer Flecken Erde, der spürbar macht, warum Sizilien den Griechen und Römern einst als „Geschenk der Götter“ galt. Und ein Ort, an dem Urlauber dieses „Geschenk“ heute entspannt genießen können: Im neuen, nachhaltigen Adler Spa Resort Sicilia, das Architekt Hugo Demetz für die Inhaberfamilie Sanoner entworfen und auf eine sanfte Anhöhe am Meer gesetzt hat.

Eleganz in Holz und Glas

Wer für südliche Strandresorts übliche weiße Gebäude, gekalkte Mauern und Fliesenböden erwartet, erlebt bei der Ankunft im Adler Spa Resort Sicilia eine Überraschung: Denn hier dominieren Zedernholz und Glas das unaufdringliche Erscheinungsbild. Einstöckige Bauten mit begrünten Dächern schmiegen sich an die Hänge des Hügels wie langgestreckte Zier-Borten. Und fürs Design der insgesamt 90 Suiten der Anlage wurden typisch sizilianische Materialien genützt. 

Das neue Resort steht ganz im Zeichen der Philosophie, der sich das mittlerweile in siebenter Generation familiengeführte Unternehmen Sanoner verschrieben hat. „Wir legen Wert darauf, Naturschönheiten rund um uns zu schützen. Nachhaltige Lieferketten und Bauweisen sind fester Bestandteil unserer Arbeitsweise“, betont man bei der Adler Gruppe.

Umweltfreundlicher Luxus

So setzt man auf Energieeffizienz und ausgeklügelte Klimasysteme, Verwendung regional-natürlicher Materialien und Produkte, sowie Ressourcenschonung. Mit dem erklärten Ziel, „Exzellenz und Komfort mit ökologischer Nachhaltigkeit zu verbinden“.

Das verwendete Zedernholz, das den Terrassen, Brise-Soleils und dem Gros der Böden warme Eleganz verleiht, stammt aus Sizilien. In manchen Räumen zieht aber auch Material, dessen Machart auf alte römische Baukunst zurückgeht, den Blick auf sich: Opus signinum, ein Estrichmörtel, der vom ersten Jahrhundert v. Chr. bis ins zweite n. Chr. zur Herstellung von Böden und wasserdichten Wänden verwendet wurde. Je nach Verfügbarkeit aus groben und feinen Kiesen und Sanden, Branntkalk, Ziegelmehl, Terracotta- oder Keramikfragmenten und natürlichen Puzzolanen angemischt, gilt er als biokompatibel und äußerst widerstandsfähig.

E-Tech im Adler Spa Resort Sicilia

Das neue Resort ist rundum auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit bedacht. Umweltfreundliche Technologie inklusive. Dementsprechend bemüht man sich um modernste, energiesparende Strategien. Und zwar von Wärmepumpen bis zu auf dem Gelände verfügbaren E-Carts, E-Autos, E-Fahrrädern und Ladestationen.  

In den Räumlichkeiten des Adler Spa Resort Sicilia wurde das Nachhaltigkeits-Credo etwa mittels Tuff- und Lavastein umgesetzt. Und mit Terracruda, der roten Erde vom Ätna, die als Wandverputz zum Einsatz kam. All dies bewusst nicht nur der Optik Willen: Der vulkanische Ursprung garantiert angenehmes Raumklima zu jeder Jahreszeit. Die Konstruktion der Mauern sorgt für optimale Feuchtigkeitsaufnahme und Abgabe.

Komfort mit Meerblick

Die 55 Quadratmeter großen Junior- und 75 Quadratmeter umfassenden Familien-Suiten eröffnen einen freien Blick aufs Meer und verfügen über Panoramaterrassen. Das Interieur beeindruckt durch klare Linien, viel Holz, angenehm „erdige“ Farbnuancen und edle Ausstattung. Einige der Suiten wurden eigens für Gäste mit eingeschränkter Mobilität barrierefrei gestaltet.

Auf naturgegebenen Ressourcen basiert auch das Spa, das sich über stolze 3.200 Quadratmeter erstreckt. Die hochmoderne Wellnesszone wartet unter anderem mit verschiedenen Saunas, einem türkischen Bad, Panorama-Ruheräumen und einer Plattform für Yogübungen auf. Behandelt wird unter anderem mit Meersalz, vulkanischer Erde, Orangenextrakten und Thalasso-Anwendungen.

Action für Groß & Klein

Natürlich bietet das Adler Spa Resort Sicilia auch ein Fitness-Center mit Personal Training sowie gratis E-Bike- und Sportgeräte-Verleih. Kinder ab vier Jahren können im AKI Kids Club altersgerechten Freizeitspaß genießen.

Direkten Zugang zum Traumstrand finden die Gäste der Anlage an der westlichen Grenze des Torre Salsa Nature Reserve. Doch auch wer Schwimmbecken vorzieht, wird nicht enttäuscht. Im Gegenteil: Das Adler Spa Resort Sicilia verfügt über insgesamt vier Pools, zu denen auch ein 25-Meter-Sportbecken zählt. Ob Salz- oder Süßwasser: Beides steht zur Wahl. Und Holzdecks rund ums geschützte Nass laden zum Relaxen ein.

Zwischen alter Baukunst & Natur

Die Umgebung der Urlaubsoase lockt mit kleinen Dörfern, faszinierenden historischen Stätten und grandioser Natur. Es lohnt sich, sie radelnd oder wandernd zu erkunden – auf Wunsch geführt von ortskundigen Guides des Resorts. 

Auf derlei Touren können Gäste auch dem Ursprung dessen folgen, was im Hotel auf die Teller kommt. Denn im Adler Spa Resort Sicilia wird Wert aufs „Farm to table“-Prinzip gelegt: Gemüse, Obst und fangfrischer Fisch kommen direkt aus den hauseigenen Gärten, dem Meer und von den in unmittelbarer Nachbarschaft liegenden landwirtschaftlichen Betrieben.

Kredenzt werden diese Genüsse in den zwei Lokalen der Anlage, dem Hauptrestaurant und der Osteria – herrlicher Meerblick und sizilianische Spezialitäten inklusive.

Was das neue Resort der Hotelier-Familie Sanoner bietet, passt perfekt zum wachsenden „Slow Tourism“ Trend, den auch andere exklusive Anbieter wie „Six Senses“, „Zannier“ oder „One&Only“ unterstützen. So formuliert etwa Adler Spa Resort Sicilia Direktor Sami Aglietti für „sein“ Haus: „Unser Ziel ist es, außergewöhnliche und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Indem wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse und authentische Gastfreundschaft in charmanter und eleganter Umgebung bieten.“ 

„Slow down“ im Adler Spa Resort Sicilia

Ein Ziel, das jeden freut, der die Welt erkunden möchte, ohne der Umwelt Schaden zuzufügen. Weil Nachhaltigkeit essenzieller Teil der entsprechenden Tourismus-Strategie ist. 

Dass Naturnähe dem Familienunternehmen Sanoner, das auf einen 1810 von Gründungsvater Josef Anton Sanoner in einem Südtiroler Bergdorf erworbenen Gasthof zurückgeht, am Herzen liegt, zeigt sich auch andernorts. Zum Beispiel bei der ebenfalls von Architekt Hugo Demetz gestalteten Adler Lodge Ritten. Aber auch in Form des jungen Weinguts Tenuta Sanoner in der Toskana, das sich auf die Produktion feiner Bio-Weine spezialisiert. Bequemerweise nur einen Spaziergang entfernt vom nahen Hotel Adler Thermae. 

Text: Elisabeth Schneyder
Bilder: Adler Spa Resorts & Lodges / Alex Filz